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Restaurants

Die üppige Vielfalt der Rohstoffe machen das gastronomische Angebot von Castelfalfi unvergleichlich. Die unverfälschte Natur des Landguts mit seinen herrlichen Weinbergen und jahrhundertealten Olivenhainen gewährleisten die hervorragende Qualität unseres Weines und unseres Olivenöls. Die Restaurants „Il Rosmarino“, „La Rocca di Castelfalfi“ und „La Via del Sale“ garantieren die Qualität ihrer Gerichte, indem sie jeden Tag Menüs anbieten, die nur mit den Produkten toskanischer Betriebe zubereitet werden.

An einem unkontaminierten und zauberhaften Ort wie diesem nimmt auch das Essen magische Züge an: den wiederentdeckten Geschmack einfacher Zutaten und das intensive Aroma dieses Terroirs.

Die Toskana ist eine Region mit alter kulinarischer Tradition. Das Besondere an ihr ist, dass sie einfache Aromen zur Geltung bringt. Dies gilt für das Olivenöl genauso wie für das Dessert. Jede Zutat wird auf höchstem Niveau präsentiert.
In Castelfalfi wird besonderen Wert auf die Philosophie der Regionalprodukte und des Slow Food gelegt. In unserer Küche bevorzugen wir immer natürliche und gesunde Saisonprodukte.

La Rocca di Castelfalfi


Traumziel zum Erleben wahrer italienischer Gastfreundschaft

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La Via del Sale


Unvergleichliche italienische Köstlichkeiten und traumhafter Ausblick über die toskanische Landschaft.

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Il Rosmarino


Hier erinnert alles an die Toskana. Aromen und Gerüche erwecken alte Rezepte der gastronomischen Tradition wieder zum Leben.

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Le Piscine Cafè

Le Piscine Cafè liegt in der Borgo Castelfalfi und ist der ideale Ort für eine erfrischende Pause. Hier können Sie einen kleinen Imbiss und köstliche Aperitifs oder Cocktails vor dem atemberaubenden Panorama der toskanischen Landschaft genießen.

Mai und September: Dienstag – Sonntag 10:00 Uhr - 19:00 Uhr
Juni bis August: täglich 10:00 Uhr - 19:00 Uhr

Restaurant Club House

Das Club House bietet perfekte Mahlzeiten für jeden Golfer: frisches Obst, schmackhafte Sandwiches und köstliche Hauptgerichte, die auf der Panoramaterrasse serviert werden. Ein idealer Ort, um sich zu entspannen.

Hochsaison: Montag bis Sonntag 8:30 Uhr - 19:00 Uhr
Nebensaison: Dienstag – Freitag 9:00 Uhr – 17: 00 Uhr; Samstag und Sonntag 09:00 Uhr – 18:00 Uhr

  • Hotel Il Castelfalfi


    Gastfreundschaft, Modernität, Nachhaltigkeit, natürliche Schönheit und Wohlfühlambiente zeichnen einen Aufenthalt im im Hotel „Il Castelfalfi - TUI BLUE SELECTION“ aus.

  • Hotel „La Tabaccaia“


    Von einer ehemaligen Tabakdarre zum charmanten 4-Sterne-Luxushotel in der Toskana.

  • Aktivitäten


    In Castelfalfi vergeht die Zeit langsam; dadurch können Sie jeden Moment des Tages mit größerer Intensität genießen.

  • Immobilienangebot


    Entdecken Sie die in Castelfalfi zum Verkauf stehenden Immobilien: Wohnungen, Luxusvillen und Landhäuser in einer der schönsten Ortschaften der Toskana.

  • Golf Club Castelfalfi


    Die Toskana ist seit jeher der ideale Ort für begeisterte Golfspieler. Dank des milden Klimas kann dieser Sport fast das ganze Jahr über praktiziert werden. Mit dem größten Golfplatz der Toskana zieht Castelfalfi Golfspieler aus der ganzen Welt an.

  • Meetings & Events


    Auf den grünen Hügeln zwischen Weinreben und jahrhundertealten Bauernhöfen gelegen, besitzt das Toscana Resort Castelfalfi alle Voraussetzungen für ein unvergessliches Ereignis.

  • Der Landwirtschaftsbetrieb und seine Produkte


    Auf dem Landgut werden nur qualitativ hochwertige Produkte erzeugt. Die Produktion erfolgt umweltgerecht und unter Erhalt der natürlichen Landschaft.

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