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Poggio I Soli IGT 2017

Poggio I Soli IGT 2017

Il Vermentino Poggio I Soli è un vino bianco secco che nasce da vigneti la cui esposizione al sole e areazione garantiscono le condizioni ideali per la crescita dei frutti. Di pronta beva e versatile, si accompagna alla perfezione con pietanze a base di pesce, sia crudo che cotto, in particolare crostacei grigliati.
Servire a 10°C - 12°C.

Classificazione: IGT Toscana
Quantità prodotta: 10.000 bottiglie da 0,75 litri
Vitigni: Vermentino
Vinificazione: in recipienti di acciaio inox in assenza di bucce
Maturazione: a contatto con fecce fini e batonnage periodici
Gradazione alcolica: 13,50%
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: fresco, fine con note fruttate e mandorlate
Gusto: gradevolmente secco, armonioso, di ottima bevibilità, accompagna il sorso con una finale rinfrescante acidità