Вино Vin Santo Castelfalfi Riserva производится из винограда сортов Треббьяно, Мальвазия и Коломбана. Вино янтарного цвета с золотистым оттенком интригует ароматом, сотканным из сладких нот сухофруктов, меда и цитрусов. Вино демонстрирует гармоничный и бархатистый вкус. Составит пару десертам и традиционным тосканским бискотти.
Температура подачи: 16 °C, также может подаваться холодным – при 12 °C.
Классификация: Vin Santo Riserva
Тип вина: Passito
Производство: 1 тысяча бутылок
Виноград: Треббьяно, Мальвазия, Коломбана
Винификация: высушивание винограда в естественных условиях на деревянных циновках в течение 4 месяцев, далее длительная и медленная ферментация в дубовых бочках как минимум в течение 4 лет
Выдержка: в стекле в течение 6-8 месяцев
Крепость: 16 %
Цвет: янтарный с золотым оттенком
Аромат: Сухофрукты, мед, легкие цитрусовые ноты
Вкус: Гармоничный, бархатистый, приятный