L’autunno a Castelfalfi profuma di olio nuovo
Durante la stagione della raccolta, il frantoio di Castelfalfi apre le sue porte per raccontare da vicino il viaggio delle olive, dalla frangitura fino all’assaggio del primo olio della stagione. Un tour guidato per scoprire il lavoro e la cura che si celano dietro uno dei prodotti più autentici della tradizione toscana.L’esperienza prosegue nel giardino del Wine Shop con un pranzo a buffet ispirato ai sapori del territorio. Specialità toscane e vini di Castelfalfi saranno serviti all’aperto, in un’atmosfera conviviale immersa nel paesaggio.A completare la giornata, la presentazione della quinta bottiglia d’olio in edizione limitata, realizzata in collaborazione con l’artista Gianni Lucchesi. Un progetto che unisce, ancora una volta, arte e territorio attraverso l’interpretazione di uno dei prodotti simbolo di Castelfalfi.
Una giornata dedicata all’olio nuovo, ai sapori toscani e al piacere di vivere il territorio di Castelfalfi in autunno.
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