Corsi e degustazioni
Wine Tour & Tasting
Passeggia tra i vigneti, visita la cantina e la barriccaia, poi lasciati guidare in una degustazione di vini biologici e sapori toscani.
L’eleganza della mixology firmata Bar Ecrù
Scopri l’arte della mixology in un’esperienza sofisticata e divertente al Bar Ecrù.
Insieme ai nostri bartender imparerai a preparare tre cocktail iconici, dalla scelta degli ingredienti alle tecniche di esecuzione.
Ogni creazione sarà accompagnata da una degustazione guidata e da un’analisi sensoriale, per comprenderne aromi, equilibrio e struttura.
Un momento glamour e coinvolgente, perfetto per chi ama sperimentare con stile.
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Esperienze
Attività da Vivere
Oltre quaranta esperienze tra relax, sport e scoperta, per esplorare Castelfalfi attraverso attività che uniscono energia e benessere.
Corsi e degustazioni
Sommelier per un giorno
Un’introduzione raffinata alla degustazione: scopri profumi e sapori attraverso abbinamenti guidati e vivi il vino con curiosità e stile.
Corsi e degustazioni
Le strade del vino
Un percorso di degustazione esclusivo con il nostro sommelier: scegli tra Tradizione Italiana o Supertuscan e lasciati sorprendere da grandi etichette.
Corsi e degustazioni
L’ora del tè
Un rito elegante al Bar Ecrù: tè selezionati da tutto il mondo, dolci artigianali e delicatezze da forno per una pausa di charme.
Corsi e degustazioni
Degustazione di olio d’oliva
Passeggia tra gli oliveti, scopri il frantoio e assaggia le nostre selezioni: IGP Toscano, monovarietali e oli aromatici, ricchi di carattere.
Corsi e degustazioni
Pizza Making Class
Metti le mani in pasta con il nostro Mastro Pizzaiolo: crea l’impasto perfetto e cuoci la tua Margherita nel forno a legna.
Corsi e degustazioni
Pasta Making Class
Passeggia nell’orto, scopri ingredienti di stagione e prepara la pasta con lo Chef. Poi gustala in un pranzo conviviale dal sapore autentico.
Corsi e degustazioni
Cena a lume di candela
Una cabana panoramica, la luce delle candele e una cena firmata Olivina: un’esperienza esclusiva da vivere tra privacy, natura e romanticismo.
Corsi e degustazioni
Cena al tramonto
Una cena romantica per due nella cabana panoramica: piatti flambé preparati dal maître, tramonto toscano e un’atmosfera di assoluta privacy.
Corsi e degustazioni
Cooking class con lo Chef
Scegli i piatti, cucina con l’Executive Chef e scopri segreti e tecniche professionali. Concludi con un pranzo o una cena privata creata da te.
Corsi e degustazioni
Gelato Show
Assisti dal vivo alla creazione del gelato artigianale firmato Olivina e concludi con una degustazione golosa in cono o brioche farcita.
