Corsi e degustazioni
Wine Tour & Tasting
Passeggia tra i vigneti, visita la cantina e la barriccaia, poi lasciati guidare in una degustazione di vini biologici e sapori toscani.
Un corso su misura con il nostro Executive Chef
Vivi un’esperienza esclusiva e completamente personalizzata insieme al nostro Executive Chef.
Potrai scegliere i piatti che desideri preparare e imparare tecniche, segreti e gesti professionali in un corso creato su misura per te.
Guidato passo dopo passo, darai vita a ricette raffinate con ingredienti freschi, per poi gustare le tue creazioni durante un pranzo o una cena privata.
Un viaggio culinario intimo, elegante e memorabile.
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Esperienze
Attività da Vivere
Oltre quaranta esperienze tra relax, sport e scoperta, per esplorare Castelfalfi attraverso attività che uniscono energia e benessere.
Corsi e degustazioni
Sommelier per un giorno
Un’introduzione raffinata alla degustazione: scopri profumi e sapori attraverso abbinamenti guidati e vivi il vino con curiosità e stile.
Corsi e degustazioni
Le strade del vino
Un percorso di degustazione esclusivo con il nostro sommelier: scegli tra Tradizione Italiana o Supertuscan e lasciati sorprendere da grandi etichette.
Corsi e degustazioni
L’ora del tè
Un rito elegante al Bar Ecrù: tè selezionati da tutto il mondo, dolci artigianali e delicatezze da forno per una pausa di charme.
Corsi e degustazioni
Degustazione di olio d’oliva
Passeggia tra gli oliveti, scopri il frantoio e assaggia le nostre selezioni: IGP Toscano, monovarietali e oli aromatici, ricchi di carattere.
Corsi e degustazioni
Pizza Making Class
Metti le mani in pasta con il nostro Mastro Pizzaiolo: crea l’impasto perfetto e cuoci la tua Margherita nel forno a legna.
Corsi e degustazioni
Pasta Making Class
Passeggia nell’orto, scopri ingredienti di stagione e prepara la pasta con lo Chef. Poi gustala in un pranzo conviviale dal sapore autentico.
Corsi e degustazioni
Cena a lume di candela
Una cabana panoramica, la luce delle candele e una cena firmata Olivina: un’esperienza esclusiva da vivere tra privacy, natura e romanticismo.
Corsi e degustazioni
Cena al tramonto
Una cena romantica per due nella cabana panoramica: piatti flambé preparati dal maître, tramonto toscano e un’atmosfera di assoluta privacy.
Corsi e degustazioni
Cocktail Masterclass
Impara a creare tre cocktail iconici con i nostri bartender, tra tecnica, creatività e degustazione guidata. Un’esperienza glamour al Bar Ecrù.
Corsi e degustazioni
Gelato Show
Assisti dal vivo alla creazione del gelato artigianale firmato Olivina e concludi con una degustazione golosa in cono o brioche farcita.
